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| さぁここは喫茶店に分類されるんだろう。正式名称は「コーヒーハウス聖詩留」中町の安坂、旧道沿いに一際「本格中華そば」の看板が目立ち、以前から気になっていた。播州ラーメンを出す地域になるのだろうが、ここは違った。鶏がらでとったやや生姜の香りがする極普通のスープに中細縮れ麺は柔らかめ。具は海苔、ネギ、モヤシ、チャーシュー。チャーシューは脂身の無いパサパサ系。全体的にこれと言った特徴があるわけでもなく、旨いと言うわけでもないのだが、ラーメンと組み合わせできるセットはピラフ、カレー、それに何と「そば飯」。ピラフと言うかチャーハンと言うか微妙だったが、雑に切られた玉葱と肉がたくさん入っているピラフは薄味で紅生姜がのっており、嬉しいことにウスターソースも一緒に持ってきてくれる。この2流ピラフ個人的には嫌いではない。ラーメン好きにはどうかと思うが、喫茶感覚で食事をすると言うには全く問題なく、いやむしろいいかもしれない。 今日行って見るとラーメンセットはピラフとの組み合わせ一種類のみになっていた。いや〜やっぱり落ち着きますこの店。。。2003/10/23 |
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