ラーメン工房　薩摩っ子

ラーメン店

ラーメン850円	住所 大東市新田本町1-4 電話 入店日 2004年1月2日金曜日 入店時間 22：30 客数 3割程 営業時間 定休日 駐車場 有 トイレ 有 おしぼり 有 無料サービス 水 注文、価格 ラーメン：850円 他のメニュー チャーシューメン1200円
あの「元祖ニンニク」でおなじみの空心町発祥のチェーン店である「薩摩っ子」にラーメン工房と言うサブネームをつけた店があるんですね？店内の作りや丼など他の店とは少し違いチョット高級感？を持たせている。もともと値段はかなり高いと思っていたのだが、その値段はそのまま。ニンニク入りで注文すると刻みニンニクがたっぷり入り翌日まで臭いが残ることは間違いない。チャーシューは柔らかく旨い。が、スープはコクがあまり感じられず薄っぺらく感じる。水は「若狭の湧き水」を隠し水として使用しているそうだが、果たしてその効果は。。。