まぐろラーメン650円
まぐろトロリー麺
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| 住所 |
鹿児島県串木野市北浜町4番地 |
| 電話 |
0996-33-0808 |
| 営業時間 |
11：00〜14：30
17：00〜21：30 |
| 定休日 |
不定 |
| 駐車場 |
有 |
| トイレ |
有 |
| おしぼり |
冷凍おしぼり |
| テレビ |
無 |
| 注文、価格 |
まぐろトロリー麺 880円 |
| 他のメニュー |
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マグロの街鹿児島県串木野市。そこには街中に「マグロラーメン」を出す店がある。マグロのづけ、縮れ麺など共通項は多数あるのだが、それぞれ店独自の工夫がされどれも違った美味しさが味わえるらしい。
「みその」はこの「味工房みその」の他に「みその食堂」「こだわりとんかつ味工房みその」と３店舗あるようだが、そのうちマグロラーメンを食べれるのはとんかつ店を除く2店舗。
で私が食べたのは、「まぐろトロリー麺」あんかけ風のタレがかかった、非常に具沢山のラーメン。ちなみに具はニンニクの芽、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、たけのこ、ねぎ、マグロ、セロリ。
まぐろラーメンも女房に味見させてもらったが非常に上品でシンミリ来る出汁で旨かった。
最後にグットタイミングで出てきた、凍ったおしぼりは非常にありがたい！
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