古式味玉らーめん690円	住所 姫路市坂田町22 電話 0792-22-2130 営業時間 11：00〜14：00 18：00〜23：00 定休日 無休 駐車場 有 トイレ 有 おしぼり ウエットティッシュ テレビ 無 注文、価格 古式味玉ラーメン690円 他のメニュー らーめん590円 味玉らーめん690円 ちゃーしゅーめん780円 ねぎらーめん590円 古式しょうゆらーめん590円 古式味玉らーめん690円 古式ちゃーしゅーめん780円 古式ねぎらーめん640円 大盛り各100円増
基本的には、「あっさりらーめん」と「古式しょうゆらーめん」の2種類のメニューにスープにトッピングでのバリエーションとなってる。それに加え月別メニューもやっているようで、今月の月別と来月の月別も書かれていたが、6月の塩醤油（だったかな？）も食ってみたいです。『古式』とは醤油の名前らしく見た目すごく濃い色で辛そうですが、スープと合わさって苦みと甘みのバランスがよく香りもよかった。やや手もみでウェーブをかけたような細麺もスープによく絡む。具には細切れチャーシュー、白髪ネギ、青ネギ、チャーシュー1枚。卓上に無料トッピングの梅干しも置いてありました。 2005/5/4
2005年12月。今月の月替わりラーメンは「塩しょうゆ」。薄口しょうゆで黄金色のスープは紫蘇と梅？の香りがしてスッキリとしたいい塩梅。ほうれんそうも入るが、縮緬雑魚がおもしろい。麺は細めでやや固めに茹でられてて( ﾟДﾟ)ウマー。