麺屋　黒船

ラーメン店

醤油葱麺750円	住所 姫路市飾磨区構1-86 電話 入店日 2004年12月14日火曜日 入店時間 22：00 客数 4人 営業時間 11：00〜14：30 17：30〜スープ切れまで 土日祝は11：00〜スープ切れまで 定休日 駐車場 有 トイレ 有 おしぼり 無 テレビ 無 注文、価格 醤油葱麺750円 他のメニュー 醤油麺600円 醤油叉焼麺850円 味噌麺650円 味噌葱麺800円 味噌叉焼麺900円 塩麺650円 塩葱麺800円 塩叉焼麺900円 つけ麺 スープ餃子 チャーシュー小丼280円 他
テレビ東京系「テレビチャンピオン」で優勝した「ちゃぶ屋」の店主が調理部門のプロデュースをするフランチャイズ店で最近どんどん店舗数を増やしているようです。飾磨店の斜め向かいには「らーめんとん太」同じ並びにも「満天」がありちょっとした激戦区？でしょうか。 醤油、味噌、塩、つけ麺が基本メニューで、葱、叉焼、葱叉焼と各4種のバリエーションに、煮卵や海苔のトッピングもある。写真で見たスープ餃子も旨そうでした。 麺は新潟からの直送の極太平縮れ麺でなかなか小麦の風味も感じ食感も良かった。焦がし葱を浮かべたスープはまったりと濃くあっさり系の脂身のほとんどない叉焼に合う。しかし150円プラスにしては葱の量が少なすぎなのでは。。