きむらや

ラーメン店

2004年4月オープン

↓マウスをのせると拡大します 豚骨しょうゆラーメン580円	住所 舞鶴市字北田辺新蔵１２０−２ 電話 0773-78-3330 入店日 2004年8月11日水曜日 入店時間 21：30 客数 6人 営業時間 11：00〜5：00 定休日 無 駐車場 有 トイレ 有 おしぼり 無 テレビ 無 注文、価格 豚骨しょうゆラーメン580円 他のメニュー 醤油らーめん580円 極上味噌らーめん680円 きむらや岩のりらーめん780円 あぶりチャシューらーめん850円 岩のりめし200円 にんにく餃子250円 唐揚げ450円 他
国道27号線「大手交差点」のコンビニや居酒屋の集合施設の一角にある。店内はコの字型のカウンターに広い厨房。注文したとんこつ醤油らーめんはドロッとした濃口のしょうゆ味でなかなか旨い。麺は中細やや縮れ麺で少し粉っぽさを感じる。薄いチャーシューにネギ、メンマ。久しぶりにこの手のラーメンを食べたので思わずスープまで完食！テーブルに置いてある「にらにんとん」（ニラとニンニクとキムチのタレ？）を最後のほうに入れてみたんですが、これまた別味になりますがパンチが出ました。 炙りチャーシューは分厚くきったチャーシューを隅が焦げるまで。。。バーナーであぶっていた。