格別ヤ
ラーメン店
2005年4月20日オープン

赤旨ラーメン600円
 舞鶴にあった『格別ヤ』が福知山にオープン。神戸市北区にも6月にオープン予定。
 オープン二日目の21日の夜に行ったが、行列はなかったものの満席に近い状態。店内はカウンターとテーブル席そして座敷席もあるのでファミリーでも安心。注文が殺到したためか、ラーメンが目の前にでてくるまで少々時間がかかったがグランドオープン時にありがちな、あたふたした様子もなくベテランらしき人を中心にテキパキとこなしていた。赤旨ラーメンは通常の格別ラーメンに唐辛子パウダーがかかるのだが値段は同じ。別段辛くなるほどではないので、こちらの方をお勧めします。具は極薄のチャーシューとネギのみとシンプル。麺は結構ヤワヤワだったので、ヤワ目だめな人は固麺で注文した方がいいと思います。
住所 京都府福知山市東羽合町117
電話 0773-25-1170
営業時間 11:00〜AM3:00
定休日 無休
駐車場
トイレ
おしぼり
テレビ
注文、価格 赤旨ラーメン600円
他のメニュー 格別らーめん600円
格別チャーシューらーめん800円 
赤旨らーめん600円
赤旨チャーシューらーめん800円
極上みそらーめん650円
極上みそチャーシューらーめん850円
餃子250円
唐揚500円
焼飯500円
その他
舞鶴店はこちら

黒こってりラーメン700円

 新たに「黒こってり」(熊本系香ばしニンニク入り)と「白こってり」700円(博多系)がメニューに加わっていた。オープン時にもあったのかな?黒は濃厚なスープに揚げニンニクが結構入ってるので旨いが仕事の合間には。。。スタッフの動きもスムーズになってて行き届いて問題ないですが、来来亭が遠くないところにあることを考えると、ファミリー客で行く場合はさすがに来来亭の接客やサービスはさすがだなと。。。思ってしまい
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