拉麺 十手堂 |
ラーメン店 |
残念ながら2005年3月末閉店しました |
和風ラーメン600円 |
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2004年7月20日神鉄緑が丘駅前に「拉麺十手堂」がオープン。ロータリー側にあるのですぐに分かる。店内は黒の木調テーブルで統一され、ジャズが流れる。 ラーメンは中細麺ストレートの麺。スープはまず熱さと表面の油の多さにビックリこの油はもう少し控えめのほうがいいかも?次にイリコの香りが結構し和風を感じる。イリコの香りとみりんの甘さのためうどん出汁のようだ。具は脂身の多いチャーシュー、のり3枚、ねぎ、たまねぎのみじん切りとシンプル。モヤシは入っていなくて正解だが、もう一品なにか具を追加して欲しい。スタッフも丁寧だし、帰り際には厨房からも元気な声で「ありがとうございます」を言ってくれ好感が持てるので是非がんばって欲しい。 |