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| 国道27号線沿いで「きむらや」のすぐ近く。いつもは夜遅くまで結構お客さん一杯なのだが今日は店の前に車は一台も停まっていなかった。この店は福知山の「一こく」や舞鶴の「熱烈らぁめん」と経営母体は同じで以前は同一オフィシャルHP内で紹介されていたが、今は別々の独立したHPになっている。 で食べた「とんこくラーメン」は日によって違うのかサイトによって色々評価はあるが、総じて旨いと言う方が多い。麺は中細のストレート麺で今日は硬めに茹でられていてまぁまぁ。スープはネットリして脂がやや多い鶏がらと豚骨、野菜の出汁で旨みがある。具はとてもシンプルで見た目チャーシューだけかと思ったが、短く切ったモヤシが申し訳なさそうに少しだけ入っていた。しかし系列店と同じく別ザルに大盛りのネギとキムチ壷を出してくれるのでネギ好きにはお得だ。 |
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