元気○

まる

住所：養父郡養父町上箇153-1 電話：079-663-4760 入店日：2003/5/28（水） 入店時間：11：40 客数：すくない 営業時間：11:00AM〜9:00PM 定休日： 駐車場：有 注文：元気タンタン麺680円+税34円 他ラーメンメニューは さわやかタンタン麺600円 スタミナタンタン麺700円 熱風タンタン麺880円 熱烈タンタン麺750円 他

八鹿町のytown（ワイタウン）と言う、コーナン、１００満ボルト、マックスバリューなどがある総合ショッピングタウンの一角にあるお店。 タンタン麺の専門店で食べた「元気タンタン麺」は少し辛いが胡麻のコクと風味がよく旨い。具は挽肉、ネギのみじん切り、もやし、唐辛子、チンゲンサイ。麺は極細でスープがよく絡む。 　辛いのが苦手な人は辛くない「さわやかタンタン麺」がいいかも。

2003年6月26日 入店時間：15:30 注文：トロトロチャーシューらーめん756円 タンタン麺専門の店だと思っていたら醤油と味噌もありました。 で今回はトロトロチャーシューを注文。麺はタンタン麺よりはやや太いが 中細のやや縮れ麺、具はモヤシ、めんま、のり、チャーシュー。トロトロト 言うのは脂身の多い部分を使用している。滝野大橋の大橋ラーメンの こってりラーメンもこのような感じだろうか？ スープは手作りXO醤を使用したしょうゆラーメンらしいが非常にあっさり。 コクや旨みはそれほど感じられなかった。