青垣町道の駅では本格手打ち蕎麦が食べれる。村おこしグループ「おいでな青垣」が運営する。自然にこだわった手作りの料理は旨い！特にお勧めは左写真の「おいでな定食1000円」かやくご飯、天ぷら、漬物、和え物、味噌汁、こんにゃく、黒豆、そば（うどんでも可）でボリュームたっぷり。その中でもやはり「そば」がうまい。ざるそば大盛（単品）700円もあるがまずはこの定食をお勧めします。営業時間は夕方までだが、土日は定食は早くなくなると思います。ツーリングの人や秋になると近くに紅葉狩りに来た人も多く訪れます。 兵庫県氷上郡青垣町西芦田字笹渕516-1 　　 電話 0795-87-2222 10:00〜18:00 　　(休)火曜日