かき末　福知山市　牡蠣料理

かき末

牡蠣料理専門店



	定食　4500円（税込）つきだし、牡蠣の土手鍋、牡蠣フライ、牡蠣ご飯福知山市西中ノ町216 0773-22-3532 11:00～22:00 第1･3･5水曜
	営業期間は１０月中旬～３月末日まで

福知山駅から徒歩約10分、駐車場も近くにあるので車でも行ける。しかし今回は実家の両親も呼んだので飲みながら頂きたかったので電車でおじゃました。大正時代からの営業らしく路地に一際立派な入り口がある。中に入って靴を脱ぐと少し階段を上がる。するとそこには狭い畳の廊下があり両側には個室がズラズラッと並ぶ。それそれ個室になっているので、くつろいで牡蠣料理をいただけるのもいい。つきだしのあとには、早速土手鍋が運ばれてくる。出汁の入った銅製の鍋の中央には甘めの味噌が入っている。牡蠣を入れながらその味噌を出汁に溶かし込み野菜、豆腐、こんにゃくを入れてくれる。グツグツ沸騰したら食べごろ。溶き卵に付けて頂きます。う～ん、んまい！
一通り鍋が空きかけ、次を投入しようという頃に、牡蠣フライが登場！レモンを搾って特製のソースにつけてアツアツの牡蠣をカプッとほおばります。こりゃまたうまい。そのあとに来るのが牡蠣ご飯！大人4人と小さな子供2人連れて行ったので、定食4人前と、飲み物、子供用に茶碗蒸しを注文したが。牡蠣ご飯は大人4人で1人3杯はあったでしょうか、まずはそのままで頂き、次はワサビと海苔をのせ出汁を掛けて食べても旨かった！お腹一杯になってくつろげてリーズナブル。近くまでいく機会があれば予約して行ったほうが良いと思います。

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